Trilogía de nutrición nace en Marzo del 2020, en gran parte del mundo estamos de cuarentena y es el momento de aportar nuestro granito de arena, aunque en mi cabeza lleva algunos meses más.
En Trilogía de Nutrición se muestran artículos relacionados con la nutrición y alimentación humana basados en ciencia con el fin de aprender de una manera sencilla.
¿Por qué el nombre de Trilogía? Porque parte de la filosofía de encaminar la alimentación en tres bloques principales.
- Salud. Donde se publicará sobre la alimentación saludable, qué cambios podemos hacer y cómo podemos llevarla de la manera más sencilla posible.
- Rendimiento. Donde la finalidad es buscar el máximo rendimiento en nuestra actividad física o deporte que practiquemos.
- Estética. Donde principalmente se buscan cambios estéticos, tales como ganancia de masa muscular o pérdida de grasa.
A pesar de estar separada en tres bloques, el principal debe ser la salud. También se pretende hacer ver a los lectores de esta página que las personas que siguen una dieta determinada, con fines estéticos o con la prioridad de rendir al máximo, no son un camino a seguir para las personas que no tienen ese objetivo.
Sin más espero poder ayudarles a tomar las decisiones adecuadas y que disfrutéis conmigo aprendiendo sobre nutrición y alimentación.